Ikan Bakar Manokwari - Hallo sahabat DAPUR MAMA GENDHIS, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Ikan Bakar Manokwari, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan
Artikel Resep Kita, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : Ikan Bakar Manokwari
link : Ikan Bakar Manokwari
Ikan Bakar Manokwari adalah hidangan khas dari Manokwari, Papua Barat, Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan bumbu khas Papua yang kuat dan cita rasa yang lezat.
1. Ikan Gurame atau Ikan Kakap, sesuai selera.
2. Jeruk Nipis, 2 buah, ambil airnya.
3. Garam, secukupnya.
Bumbu Halus:
Persiapan Ikan:
Anda sekarang membaca artikel Ikan Bakar Manokwari dengan alamat link https://dapurmamagendhis.blogspot.com/2023/12/ikan-bakar-manokwari.html
Judul : Ikan Bakar Manokwari
link : Ikan Bakar Manokwari
Ikan Bakar Manokwari
Ikan Bakar Manokwari
Ikan Bakar Manokwari adalah hidangan khas dari Manokwari, Papua Barat, Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan bumbu khas Papua yang kuat dan cita rasa yang lezat.
Berikut adalah resep dasar untuk membuat Ikan Bakar Manokwari:
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:
1. Ikan Gurame atau Ikan Kakap, sesuai selera.
2. Jeruk Nipis, 2 buah, ambil airnya.
3. Garam, secukupnya.
Bumbu Halus:
1. Bawang Merah, 5 butir.
2. Bawang Putih, 3 siung.
3. Kemiri, 5 butir.
4. Kunyit, 2 cm, bakar.
5. Lengkuas, 2 cm.
6. Serai, 2 batang, memarkan.
7. Cabe Rawit Merah, sesuai selera.
8. Tomat, 2 buah.
Bumbu Tambahan:
2. Bawang Putih, 3 siung.
3. Kemiri, 5 butir.
4. Kunyit, 2 cm, bakar.
5. Lengkuas, 2 cm.
6. Serai, 2 batang, memarkan.
7. Cabe Rawit Merah, sesuai selera.
8. Tomat, 2 buah.
Bumbu Tambahan:
1. Daun Jeruk, 5 lembar.
2. Daun Pisang, untuk membungkus.
3. Minyak untuk Melumuri Ikan.
Cara Membuatnya :
2. Daun Pisang, untuk membungkus.
3. Minyak untuk Melumuri Ikan.
Cara Membuatnya :
Persiapan Ikan:
1. Bersihkan Ikan:
Proses Pemanggangan:
- Bersihkan ikan dan buang bagian dalamnya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, cabe rawit merah, dan tomat.
Proses Pemanggangan:
1. Campurkan Bumbu:
Ikan Bakar Manokwari biasanya disajikan dalam suasana acara keluarga atau acara khusus. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Selamat mencoba!
- Campurkan bumbu halus dengan daun jeruk. Aduk rata.
- Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, pastikan bumbu merata di seluruh bagian ikan.
- Bungkus ikan dengan daun pisang.
- Panggang ikan di atas panggangan atau bara api hingga matang dan aromanya harum.
- Sajikan Ikan Bakar Manokwari dengan nasi putih dan sambal sebagai pelengkap.
Ikan Bakar Manokwari biasanya disajikan dalam suasana acara keluarga atau acara khusus. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Selamat mencoba!
Demikianlah Artikel Ikan Bakar Manokwari
Sekianlah artikel Ikan Bakar Manokwari kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Ikan Bakar Manokwari dengan alamat link https://dapurmamagendhis.blogspot.com/2023/12/ikan-bakar-manokwari.html
