Kue Cucur - Hallo sahabat DAPUR MAMA GENDHIS, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Kue Cucur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan
Artikel Resep Kita, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : Kue Cucur
link : Kue Cucur
Kue Cucur adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Kue ini biasanya digoreng dan memiliki rasa yang manis.
1. Tepung Terigu, 250 gram.
2. Gula Pasir, 100 gram.
3. Air Matang, 300 ml.
4. Baking Powder, 1 sendok teh.
5. Air Kapur Sirih, 1 sendok teh.
6. Santan Kelapa, 100 ml (opsional).
7. Daun Pandan, 2 lembar, simpulkan (opsional).
8. Garam, 1/4 sendok teh.
9. Minyak Goreng, untuk menggoreng.
Cara Membuatnya :
Persiapan Adonan:
1. Campurkan Bahan Kering:
Proses Penggorengan:
1. Panaskan Minyak:
Penyajian:
1. Sajikan Hangat:
Kue Cucur sering dijumpai di berbagai acara, seperti lebaran, perayaan, atau sebagai kudapan sehari-hari. Selamat mencoba!
Anda sekarang membaca artikel Kue Cucur dengan alamat link https://dapurmamagendhis.blogspot.com/2023/12/kue-cucur.html
Judul : Kue Cucur
link : Kue Cucur
Kue Cucur
Kue Cucur
Kue Cucur adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Kue ini biasanya digoreng dan memiliki rasa yang manis.
Berikut adalah resep dasar untuk membuat Kue Cucur:
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:
1. Tepung Terigu, 250 gram.
2. Gula Pasir, 100 gram.
3. Air Matang, 300 ml.
4. Baking Powder, 1 sendok teh.
5. Air Kapur Sirih, 1 sendok teh.
6. Santan Kelapa, 100 ml (opsional).
7. Daun Pandan, 2 lembar, simpulkan (opsional).
8. Garam, 1/4 sendok teh.
9. Minyak Goreng, untuk menggoreng.
Cara Membuatnya :
Persiapan Adonan:
1. Campurkan Bahan Kering:
- Campur tepung terigu, gula pasir, dan baking powder dalam mangkuk.
- Tambahkan air matang secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air kapur sirih, santan kelapa (jika digunakan), daun pandan (jika digunakan), dan garam. Aduk rata hingga adonan halus dan tidak bergerindil.
Proses Penggorengan:
1. Panaskan Minyak:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
- Ambil sejumput adonan dengan sendok sayur dan tuangkan ke dalam minyak panas. Biarkan hingga bagian bawahnya kecoklatan, lalu balik dan goreng hingga kedua sisinya berwarna keemasan.
- Angkat kue cucur dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
- Ulangi proses penggorengan hingga adonan habis.
Penyajian:
1. Sajikan Hangat:
- Sajikan Kue Cucur hangat sebagai camilan atau cemilan ringan.
Kue Cucur sering dijumpai di berbagai acara, seperti lebaran, perayaan, atau sebagai kudapan sehari-hari. Selamat mencoba!
Demikianlah Artikel Kue Cucur
Sekianlah artikel Kue Cucur kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Kue Cucur dengan alamat link https://dapurmamagendhis.blogspot.com/2023/12/kue-cucur.html
